唯有美食与你不可辜负,茄子豆角这样做,比大鱼大肉还解馋
准备食材:茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油
茄子切块,放入水中浸泡
豆角切段
茄子炸至微焦,下豆角,继续炸,熟后捞出
姜蒜爆香,放入茄子豆角,加生抽、蚝油翻炒均匀即可
可根据个人口味酌情添加适量的盐
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